着色料
●缶詰みかんの作り方の秘密、食品加工の強い味方『塩酸』
缶詰のみかんの加工製造の過程で、塩酸が使われているということはご存知でしたか？
あの劇薬の塩酸です。
しかし何故か缶詰のみかんの原材料の処には塩酸の表示がありません。
実はカラクリがあるのです…
●食べてはいけない！マーガリンとショートニング
マーガリンは植物性だからヘルシーとつい思いがちですが、
実はマーガリンに含まれている脂肪はトランス脂肪酸と呼ばれるもので、
これが私達にとって毒物なのです。
オランダでは、トランス型脂肪酸を含む油脂製品が販売禁止、
デンマークもまた毒物扱いとされ禁止されています…
●成型ステーキと食品添加物
ファミリーレストランなどの安いステーキは、ハラミ肉や
食肉加工の際に生じるカット屑肉を貼り合せて作られているものが多いそうです。
いわゆる「成型ステーキ」です。
まず、屑肉やハラミ肉は硬くてそのままでは食べられないので、
タンパク質分解酵素でやわらかくします…
スポンサード・リンク
●人工甘味料で"元気な精子"激減/日本薬学会のショッキング報告
「清涼飲料水などに使われているノンカロリー人工甘味料で"元気な精子"が減る」
こんなショッキングな実験結果が日本薬学会で発表されました。
問題の人工甘味料は「アスパルテーム」砂糖の180～220倍の甘さがあり、
使用量が砂糖の約1/200で済むことからダイエットタイプのコーラや食品等の他、
糖尿病患者の治療食品にも利用されています...
●亜硝酸ナトリウム（発色剤、発がん物質ニトロソアミンを作り、急性毒性も強い）
中毒例を元に人に対する致死量を推定すると、0.18～0.25gとなります。
猛毒の青酸カリの人に対する致死量は0.15gなので、
仮に亜硝酸ナトリウムの致死量を0.18gとした場合、
猛毒の青酸カリウムと同じレベルの毒性を持つことになります。
食物に青酸カリウムが含まれると言われたら、
たとえ微量でも果たして口にするでしょうか？...
● 醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が...
■大豆の残りカスを塩酸で加水分解
コンビニなどの弁当などに入っている醤油の大半は模造品のようです。
そりゃそうですよね、本醸造の醤油を小分けしたりしたら、
採算が合わないもの...
脱脂加工大豆とは、一言でいうと大豆の搾りカスです。
これに塩酸を加えて、高圧の環境下でグリグリと掻き混ぜて
加水分解処理を行います...
●ナチュラル・ハイジーンで超健康！実践体験日記
遂に出逢った超健康法、ナチュラル・ハイジーンで健康革命！
19世紀のアメリカの医師達が、薬を使わずに体に本来備わっている自然治癒力を
最大限に生かすために考案した科学的な超健康法で、お金もかからず、手軽に誰でも出来ます。
ナチュラル・ハイジーンはマクロビオティックを超えているかも知れない…
缶詰のみかんの加工製造の過程で、塩酸が使われているということはご存知でしたか？
あの劇薬の塩酸です。
しかし何故か缶詰のみかんの原材料の処には塩酸の表示がありません。
実はカラクリがあるのです…
●食べてはいけない！マーガリンとショートニング
マーガリンは植物性だからヘルシーとつい思いがちですが、
実はマーガリンに含まれている脂肪はトランス脂肪酸と呼ばれるもので、
これが私達にとって毒物なのです。
オランダでは、トランス型脂肪酸を含む油脂製品が販売禁止、
デンマークもまた毒物扱いとされ禁止されています…
●成型ステーキと食品添加物
ファミリーレストランなどの安いステーキは、ハラミ肉や
食肉加工の際に生じるカット屑肉を貼り合せて作られているものが多いそうです。
いわゆる「成型ステーキ」です。
まず、屑肉やハラミ肉は硬くてそのままでは食べられないので、
タンパク質分解酵素でやわらかくします…
スポンサード・リンク
●人工甘味料で"元気な精子"激減/日本薬学会のショッキング報告
「清涼飲料水などに使われているノンカロリー人工甘味料で"元気な精子"が減る」
こんなショッキングな実験結果が日本薬学会で発表されました。
問題の人工甘味料は「アスパルテーム」砂糖の180～220倍の甘さがあり、
使用量が砂糖の約1/200で済むことからダイエットタイプのコーラや食品等の他、
糖尿病患者の治療食品にも利用されています...
●亜硝酸ナトリウム（発色剤、発がん物質ニトロソアミンを作り、急性毒性も強い）
中毒例を元に人に対する致死量を推定すると、0.18～0.25gとなります。
猛毒の青酸カリの人に対する致死量は0.15gなので、
仮に亜硝酸ナトリウムの致死量を0.18gとした場合、
猛毒の青酸カリウムと同じレベルの毒性を持つことになります。
食物に青酸カリウムが含まれると言われたら、
たとえ微量でも果たして口にするでしょうか？...
● 醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が...
■大豆の残りカスを塩酸で加水分解
コンビニなどの弁当などに入っている醤油の大半は模造品のようです。
そりゃそうですよね、本醸造の醤油を小分けしたりしたら、
採算が合わないもの...
脱脂加工大豆とは、一言でいうと大豆の搾りカスです。
これに塩酸を加えて、高圧の環境下でグリグリと掻き混ぜて
加水分解処理を行います...
●ナチュラル・ハイジーンで超健康！実践体験日記
遂に出逢った超健康法、ナチュラル・ハイジーンで健康革命！
19世紀のアメリカの医師達が、薬を使わずに体に本来備わっている自然治癒力を
最大限に生かすために考案した科学的な超健康法で、お金もかからず、手軽に誰でも出来ます。
ナチュラル・ハイジーンはマクロビオティックを超えているかも知れない…
食品添加物事典・黄色4号、黄色4号アルミニウムケーキ【危険度4】 喘息やじんましんが心配...
■黄色4号、黄色4号アルミニウムケーキ【危険度4】
黄色4号と黄色4号アルミニウムケーキは、
・数の子、練りウニ、漬物、佃煮、ドロップ、あめ、
・和菓子、焼き菓子、飲料水、カキ氷のシロップ
などの加工に利用される食品添加物の着色料で、黄色に着色するために使用されます。
また、赤や青の色素と混ぜて、微妙な色合いを出す為にも使用されます。
以下、注意すべきポイントや人体への影響や危険性について
「食品添加物の危険度がわかる事典」(p66) 渡辺 雄二著
"黄色4号、黄色4号アルミニウムケーキ"よりご紹介します。
【注意すべきポイント】
黄色4号はタール色素の一つで、タール色素の中で最も多く使用される。
【人体への影響、危険性】
マウスに対して、体重1kg当たり12.75gを経口投与するとその半数が死亡する。
人に対する推定致死量は、500gである。
人に対する推定致死量は、500gである。
黄色4号を1％含むエサでラットを飼育した実験では、体重が減少し、
2％含むエサでは、下痢を起した。
ビーグル犬では、2％を含むエサで胃炎を起した。
【黄色4号、喘息やアレルギーの人はとらないで！】
染色体異常試験は陽性であり、人間にジンマシンを起すことが知られている。
黄色4号は、アゾ系色素と呼ばれ、体内に取り入れると
・ぜんそく発作、じんましん
・鼻づまり、目の充血
などアレルギー症状になることが解っています。
どうして、こういうものが食品添加物として認められているのか、
私には全く理解できません。
喘息やアレルギーの人はとらないようにしましょう。
(参考) 食品添加物の危険度がわかる事典、渡辺雄二著
スポンサード・リンク
黄色4号を1％含むエサでラットを飼育した実験では、体重が減少し、
2％含むエサでは、下痢を起した。
ビーグル犬では、2％を含むエサで胃炎を起した。
【黄色4号、喘息やアレルギーの人はとらないで！】
染色体異常試験は陽性であり、人間にジンマシンを起すことが知られている。
黄色4号は、アゾ系色素と呼ばれ、体内に取り入れると
・ぜんそく発作、じんましん
・鼻づまり、目の充血
などアレルギー症状になることが解っています。
どうして、こういうものが食品添加物として認められているのか、
私には全く理解できません。
喘息やアレルギーの人はとらないようにしましょう。
(参考) 食品添加物の危険度がわかる事典、渡辺雄二著
スポンサード・リンク
関連記事
- 食品添加物事典 青色1号、青色1号アルミニウムレーキ【危険度4】発がん性疑い有
- ■青色1号、青色1号アルミニウムレーキ【危険度4】 青色1号は、菓子類、飲料水な...
- 食品添加物事典・黄色4号、黄色4号アルミニウムケーキ【危険度4】 喘息やじんましんが心配...
- ■黄色4号、黄色4号アルミニウムケーキ【危険度4】 黄色4号と黄色4号アルミニウ...
- 食品添加物事典 赤色3号【危険度4】
- ■赤色3号【危険度4】 赤色3号は、 ・福神漬け、かまぼこ、サクランボ・焼き菓子...
- 食品添加物事典 緑色3号、緑色3号アルミニウムレーキ【危険度4】
- ■緑色3号、緑色3号アルミニウムレーキ【危険度4】 清涼飲料水、菓子類などを製造...
- 食品添加物事典 コチニール色素【危険度３】 ファイバ・ミニにも...
- ■コチニール色素【危険度３】 コチニール色素は、 ・清涼飲料水、アルコール飲料、...
- 食品添加物事典 赤色2号【危険度5】 発がん性、ジンマシンのリスク
- 赤色2号は ・清涼飲料水、菓子類、氷菓、洋酒・いちごシロップ、コーヒー、ようかん...
トラックバック(0)
トラックバックURL: http://tenka99.com/mt/mt-tb.cgi/34
●一押しリンク
1.砂糖の害、砂糖のとり過ぎは万病の元!?com
砂糖は現代社会の麻薬のようです。 砂糖のとり過ぎは万病の元となり、心も体も狂わせてしまいます。 砂糖のとり過ぎで起こる可能性のある疾患は、糖尿病、低血糖症、リウマチなど膠原病、 子宮筋腫、月経困難、不妊、奇形出産、うつ病や不安障害等、 砂糖のとり過ぎに注意しましょう。
2.子供の非行は食生活から始まる！
子供の非行と食生活は大変な関係があります…
3.子供便秘解消法.com
子供さんの便秘解消法に悩むお母さん達に朗報！！子供たちが嫌がらないのも大助かり。お腹の大きい方にもよく効きます。
4.マクロビオティック健康法.com
食養生が人生成功の秘訣！食がコントロールできれば、人生はコントロールできます。
5.断酒方法.com
断酒30年戦争、アルコールを巡って30余年格闘しました。
6.東京スカイツリー(新東京タワー)と電磁波健康問題
放送タワーや携帯電話などからの電磁波によるガンなどの健康問題が危惧されます。 育ち盛りの子供たちが携帯電話を常用すべきではありません。
7.子供すこやか食の安全・安心.com
子供の心身のすこやかな成長のためには、食の安全・安心が不可欠です。私たちが気付かされていない、知らされていない食品添加物や農薬の危険性、食育や食の安全・安心の盲点に迫ります。
8.ブレークスルー・成功哲学.com
究極の自己実現は自己の本質を知ることから始まります。
9.笑顔が一杯！Smile.com
笑顔と癒しとありがとうが一杯！笑顔と癒しとありがとうで地球を一杯にしよう！
10.ホリスティック・統合医療のすすめ.com
統合医療とは、現代西洋医学とそれ以外の東洋医学や代替医療、自然療法を個々の患者に合わせて統合的に扱う医療のことです。21世紀の医療、統合医療について第三者的にまとめました。
11.原発がどんなものか知って欲しい、原発の安全神話を検証する
原発は安全であると私たちは洗脳されていたようです。福島第一原発の大災害で原発安全の神話は崩壊しました。 原発がどんなものか、放射能・放射線の危険性、放射性廃棄物の処理などその安全神話を検証します。
にほんブログ村
1.砂糖の害、砂糖のとり過ぎは万病の元!?com
砂糖は現代社会の麻薬のようです。 砂糖のとり過ぎは万病の元となり、心も体も狂わせてしまいます。 砂糖のとり過ぎで起こる可能性のある疾患は、糖尿病、低血糖症、リウマチなど膠原病、 子宮筋腫、月経困難、不妊、奇形出産、うつ病や不安障害等、 砂糖のとり過ぎに注意しましょう。
2.子供の非行は食生活から始まる！
子供の非行と食生活は大変な関係があります…
3.子供便秘解消法.com
子供さんの便秘解消法に悩むお母さん達に朗報！！子供たちが嫌がらないのも大助かり。お腹の大きい方にもよく効きます。
4.マクロビオティック健康法.com
食養生が人生成功の秘訣！食がコントロールできれば、人生はコントロールできます。
5.断酒方法.com
断酒30年戦争、アルコールを巡って30余年格闘しました。
6.東京スカイツリー(新東京タワー)と電磁波健康問題
放送タワーや携帯電話などからの電磁波によるガンなどの健康問題が危惧されます。 育ち盛りの子供たちが携帯電話を常用すべきではありません。
7.子供すこやか食の安全・安心.com
子供の心身のすこやかな成長のためには、食の安全・安心が不可欠です。私たちが気付かされていない、知らされていない食品添加物や農薬の危険性、食育や食の安全・安心の盲点に迫ります。
8.ブレークスルー・成功哲学.com
究極の自己実現は自己の本質を知ることから始まります。
9.笑顔が一杯！Smile.com
笑顔と癒しとありがとうが一杯！笑顔と癒しとありがとうで地球を一杯にしよう！
10.ホリスティック・統合医療のすすめ.com
統合医療とは、現代西洋医学とそれ以外の東洋医学や代替医療、自然療法を個々の患者に合わせて統合的に扱う医療のことです。21世紀の医療、統合医療について第三者的にまとめました。
11.原発がどんなものか知って欲しい、原発の安全神話を検証する
原発は安全であると私たちは洗脳されていたようです。福島第一原発の大災害で原発安全の神話は崩壊しました。 原発がどんなものか、放射能・放射線の危険性、放射性廃棄物の処理などその安全神話を検証します。
コメントする