回転寿司やスーパーなどで売られているにぎり寿司のパックの中で
よく見かけるネギトロ。
色のコントラスト、バランスも良くて美味しそうですよね。
それを見ると、
「あぁっ、あれはマグロのトロから出来てるんだ」
と、つい最近までは思ってました。
でも、よく考えてみるとおかしいですよね。
マグロのトロといえば、寿司ネタの中では最も高級なもの。
そんな高級なものを細かく叩いてしかも格安の値段で売るなんて...。
採算の合わないことを、過当競争のスーパーがやる訳がない、
やはりカラクリがあるのです。
よく見かけるネギトロ。
色のコントラスト、バランスも良くて美味しそうですよね。
それを見ると、
「あぁっ、あれはマグロのトロから出来てるんだ」
と、つい最近までは思ってました。
でも、よく考えてみるとおかしいですよね。
マグロのトロといえば、寿司ネタの中では最も高級なもの。
そんな高級なものを細かく叩いてしかも格安の値段で売るなんて...。
採算の合わないことを、過当競争のスーパーがやる訳がない、
やはりカラクリがあるのです。
続きを読む: 偽装ネギトロ、遡れば食品添加物まみれ！
